金粟松菇飯

材料(4人份)：
 

米         --------------    2碗

靈芝菇 --------------   1大棵

粟米     --------------   1條

豆卜     --------------   5-6個

水         --------------   2碗

 

調味：
 

日本豉油 --------------    1湯匙

牛油         ---------------   2湯匙

糖       ---------------   1茶匙

 
做法：
 
1. 把米洗淨瀝乾，倒入2碗水，放進電飯煲(不要開電源)。

2. 靈芝菇和粟米洗淨，靈芝菇分成一朵朵，粟米分成一粒粒。

3. 豆卜洗淨，切成一片片。

3. 把豆卜、靈芝菇和粟米放進電飯煲內，並加入調味料攪拌。

4. 蓋上鍋蓋煮至熟透即可。